Madeleines au miel de Printemps

La recette

  1. Mélanger tout les éléments secs, ajouter les 4 blancs d’œufs battus légèrement.
  2. Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il devienne noisette, et le verser en le filtrant sur l’appareil.
  3. Ajouter les 2 cuillères de miel de printemps .
  4. Laisser reposer l’appareil  2 heures au frais.
  5. Beurrer vos moules et cuire les madeleines dans un four préchauffer a 200 degrés pendant 12 minutes.
Pour Noël, plats à emporter sur commande à retirer les 20, 21 et 22 Décembre (pour plus d'informations, nous contacter au 04 74 25 48 44)

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